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von Flar
Fr Jun 01, 2018 1:54 pm
Forum: DSGVO
Thema: DSGVO
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DSGVO

Dieses Forensystem verarbeitet ausschließlich Nutzerdaten, die die Nutzer selbst eingeben und nur zur Identifikation des Nutzers. Die Daten werden ausschließlich intern verarbeitet und weder zu Werbe- noch sonstigen Zwecken an dritte weiter gegeben. Sollte der Nutzer nicht mehr damit einverstanden s...
von Flar
Do Feb 15, 2018 10:18 pm
Forum: Dumms Gebabbel
Thema: Plauderecke
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Plauderecke

Hier derf nach Herzenslust iwwer alles diskutiert werrn, was nix mit Esse zu due hod.Awwer immer schee die Netiquette beachte.
von Flar
Do Feb 15, 2018 10:06 pm
Forum: Aus aller Welt
Thema: Kutteln Côte d’ivoire
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Kutteln Côte d’ivoire

4 Portionen Zutaten: 2 EL Öl (Raps oder Sonnenblume) 1 große Zwiebel, in groben Würfeln 2 EL Tomatenmark 500 ml Tomatensaft 1 kleine Dose geschälte Tomaten (400 g) 400 g Blumenkohl, in mundgerechte Stücke geschnitten 300 g Buschbohnen, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Birdeye Chilischoten, in Ri...
von Flar
Do Feb 15, 2018 10:02 pm
Forum: Iwwerall in Deutschland
Thema: Jägerschnitzel auf ostdeutsche Art
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Jägerschnitzel auf ostdeutsche Art

2 Portionen Zutaten: 1 kleine Zwiebel, in Streifen geschnitten 1 EL Öl 1 kleine Dose geschälte Tomaten 1 große Tomate, Strunk entfernt und grob zerteilt Salz 1 EL Zucker Pfeffer 120 g kurze Nudeln (Hörnchen) reichlich kochendes Salzwasser 1 Scheibe Jagdwurst oder 2 Scheiben Schinkenwurst, jeweils so...
von Flar
Do Feb 15, 2018 9:56 pm
Forum: Kuche, Torte un anner Gebäck
Thema: Käsekuchen
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Käsekuchen

8 Portionen Zutaten: 1 kg Quark, Fettgehalt, wie gewünscht 6 Eier 300 g Zucker 2 Packungen Vanillepudding-Pulver 200 g Rosinen, in Rum getränkt oder 200 g Kirschen etwas Butter Paniermehl Zubereitung: Die Eier trennen, Eiweiß steif schlagen. Quark, Eigelb, Zucker, Puddingpulver und abgetropfte Rosin...
von Flar
Do Feb 15, 2018 9:53 pm
Forum: Fer Sießmäulscher
Thema: ‘Äppelränzjer’ Apfelplätzchen
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‘Äppelränzjer’ Apfelplätzchen

2 Portionen Zutaten: 2 etwa 8 mm dicke Scheiben eines geschälten und ausgestochenen Apfels 5 EL Mehl 1 Ei Milch 1 Prise Salz 1 TL Öl Puderzucker 1 Kugel Vanilleeis 1 Minzezweig zur Dekoration Zubereitung: 3 EL Mehl mit Ei, Salz und soviel Milch verquirlen so dass ein dickflüssiger Pfannkuchenteig en...
von Flar
Do Feb 15, 2018 9:51 pm
Forum: Was aastännisches uffem Disch
Thema: Rheingauer Woihinkelsche (Hähnchen in Riesling)
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Rheingauer Woihinkelsche (Hähnchen in Riesling)

3 Portionen Zutaten: 1 Hähnchen von 1000 bis 1200g 3 EL Öl (Raps oder Sonnenblume) 1 EL Mehl 200 g Silberzwiebeln, (frisch oder aus dem Glas, für 3 Tage gewässert, das Wasser wiederholt ersetzt) 300 g kleine Pariser Pilze, die holzigen Stängel abgeschnitten 500 ml Riesling, am besten aus dem Rheinga...
von Flar
Do Feb 15, 2018 9:47 pm
Forum: Subbe un Eitöbb
Thema: Frankfurter Linsensuppe
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Frankfurter Linsensuppe

4 Portionen Zutaten: 1 gepökelte Schweinshaxe 1 l kochendes, leicht gesalzenes Wasser 300 g braune Linsen 400 g Kartoffeln 150 g geräucherter Bauchspeck 150 ml Rotwein 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Thymian Salz Pfeffer 4 Paar Frankfurter Würstchen (keine Wiener, keine Frankfurter Art, nur die...
von Flar
Do Feb 15, 2018 9:43 pm
Forum: Vorspeise, klaane Sache un Schnerksel
Thema: Handkäse mit vier Musikvarianten
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Handkäse mit vier Musikvarianten

2 Portionen Zutaten: 8 kleine Handkäse 1 – 2 Zwiebeln, in grobe Würfel geschnitten 4 EL Weinessig 1 EL Öl 1 TL Kümmelsamen 1 TL mexikanische scharfe Salsa 1 TL grüne Sauce Kräuter, fein gehackt 20 g geräucherter Bauchspeck, klein gewürfelt 50 ml Weiswein 100 g Schmand Salz Pfeffer Zubereitung: Speck...